把周末两三天的假期,消磨在珠海的一个叫“万山”的海岛小渔村中——这里没有如织的游人,当然也没有悠久的名胜,只有淳朴的渔民以及安静无争的垂钓者;这里没有小资旅游小镇的酒吧、咖啡馆,当然也没有舒适的星级酒店,没有所谓的旅行艳遇,但有一个海边渔村原本该有的样子:干净咸腥的空气、平静的生活原态。
晕船
狗与狗主不得进内
新年新气象,总需要给自己一个新气象的仪式,为了留在广州倒数,迎接新的一年,以给2007年一个交代,把珠海之行挪到了第二天一早。但这一挪,让我成了罪人。
天没大亮,我们必须赶路,驱车前往珠海,因为每天只有一班船从珠海香洲码头前往,开船时间是9:45。上船时遇到些麻烦,我带上的宝贝小狗被船上工作人员要求必须留在甲板上,而我为免搞出“狗命”,只能在船的二楼开了一个房间。开船了,浪不算大,但舟车劳顿之下,加上睡眠不足,同行的人和狗都晕船晕得一塌糊涂。所以奉劝大家,如果要到海岛游玩,最好还是提早一天到达珠海,在市区充分休息、好好休整之后再上船,或者在上船前服用晕船药——如果备晕船药,狗该服用多少呢?
海鲜
鲜美至极,价格实惠
一个多小时之后,船靠岸了。我们找了个小旅馆先住下休整。万山是珠海多个岛屿之中旅游开发最少的一个,岛上没有像样的酒店,都是一些家庭式的旅馆,也鲜有游客,看到更多的是前来海钓的人,这些人却是装备非常精良、专业的,有些更千里迢迢从北方而来。
旅馆是极其简陋的,甚至连电话都没有。修整之后,我们出来觅食。岛不大,居民生活的聚居地范围更是很窄,我们选择了一个海边的小饭馆。中午1时,夹杂着咸腥味的海风迎面拂来,把餐桌挪到阳光下,海风的味道清晰可闻,渔民的渔船清一色漆上了醒目的绿色,排成一列,阳光之下,大海之上,很有气势,我们坐在海边的餐桌旁,竟然有了几分异域风情。
鱿鱼、苦螺、清蒸鱼、海虾、石斑鱼……餐馆是当地人经营的小餐馆,菜的做法都是很家常、简单,但贵在新鲜,用最简单的方法烹调出来的食物保留着最难得的鲜味。其实万山群岛是全国第二大天然渔场,海产丰富、名声远扬。除了四大特产泥艋、将军帽、狗爪、海胆外,一年四季鱼类多不胜数,而且都是野生捕来或网箱放养的,肉质特别细嫩。海岛居民烹调以保留海鲜原味和清淡为主,喜吃鱼生或白灼清蒸。海鲜价钱很实惠。